Les caves de Can Gomà, al descobert

Uns pocs escollits van tenir el privilegi de poder fer una visita guiada a les antigues caves del xampany Gomà.

En el marc de les Jornades Europees del Patrimoni, la ciutat de Mollet ha volgut ensenyar als ciutadans alguns dels llocs amb més solera del municipi. Una de les activitats consistia en una visita guiada a les caves de Can Gomà, on antany es produïa el xampany Gomà. Per a poder fer la visita calia fer una inscripció prèvia. La demanda va ser tal que, segons va explicar el regidor Antonio Felices, l'Ajuntament té pensat dur a terme una segona visita en uns mesos, en la qual hi participarien tots els que aquesta vegada s'han quedat en llista d'espera. 


Per a fer la visita es van disposar dos grups, per tal de facilitar l'explicació. Un d'ells va ajuntar-se a l'actual escola de música, edifici que havia servit de domicili dels amos de les caves. Un domicili però fictici, ja que els Gomà no hi van viure en realitat mai a la casa que van construir. El segon grup va baixar primer a les caves, on un guia es va encarregar d'explicar la disposició que havia tingut el lloc. En l'exposició hi van col·laborar dos antics treballadors, que havien vingut a la visita com dos assistents més. Posteriorment, els dos grups van intercanviar-se i els primers van baixar a les caves mentre els segons rebien l'explicació sobre la casa a l'escola de música. 




Edicions locals